Muttertags-Menü
Feiern Sie diesen ganz speziellen Tag mit Ihren Liebsten bei uns an der Aare.
Unser Spezial-Muttertagsmenü:
Frühlings-Kräutersalat mit Radieschen und Brotchip
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Tomaten-Ingwersuppe
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Mit Honig mariniertes Duroc-Schweinsnierstück, am Stück gegart, dazu Spargeln, Sauce Hollandaise und neue Kartoffeln
oder
Rubiger Lachsforelle auf Spargelrisotto mit Bärlauch-Pesto
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Variation von der Thurgauer Erdbeere
3-Gang-Menü CHF 48.00
4-Gang-Menü CHF 56.00
Werner Rothen kocht im Dählhölzli
Bevor Werner Rothen ab Herbst 2018 neuer Gastgeber im Restaurant zum Äusseren Stand wird, kocht er speziell für Sie im Dählhölzli. Lassen Sie sich diese Gelegenheit an der Aare nicht entgehen und reservieren Sie noch heute Ihren Tisch.
Apéro
Snacks und Prosecco
Menü
Foie gras (CH) / Rhabarber / Knäckebrot / Sauerklee
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Felche «Teriyaki» / Wasser-Kresse / Erbse / Affilla
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Kalb (CH) Wangen-Backe / Früh-Kartoffel / die ersten Morcheln / Spargel
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Käse von und mit Christoph Bruni
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Aprikose / Erdbeere / Pistazie / Olivenöl-Sorbet
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Praline / Gebäck
CHF 98.– pro Person
Rindstatar à discrétion – jeden Dienstag
Ob mit Freunden, Geschäftspartnern oder seinen Liebsten, kommen Sie vorbei und geniessen ein einzigartiges Rindstatar direkt an der Aare.
CHF 34.– / Person à discrétion
Mehr Informationen finden Sie hier.
Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch. Wir freuen uns auf Sie.
Location für Ihre Firmen- oder Familienfeier?
Am Beginn von gelungenen Feierlichkeiten steht stets die Suche nach aussergewöhnlichen Locations und kulinarischen Köstlichkeiten. Feiern Sie bei uns in heimeligem Ambiente mit leckeren Köstlichkeiten.
Mehr Informationen dazu finden Sie hier.
Verschiedene Restaurants unseres Unternehmens ZFV, einem traditionsreichen Schweizer Gastronomie- und Hotellerieunternehmen, haben Ihnen ebenfalls eine breite Palette an bunten Angeboten für Firmenfeste und Weihnachtsfeiern zusammengestellt. Entdecken Sie zum Beispiel das Fonduechalet auf dem Zürichberg oder die Kitchenparty unseres Gault-Millau-Restaurants Schöngrün in Bern und viele mehr:
Wir freuen uns von Ihnen zu hören.
Ihr Tierpark-Restaurant Dählhölzli-Team
Zmorge am Sonntag
Jeden Sonntag wird das Tierpark-Restaurant Dählhölzli zum Frühstücksland. Von 09.00 bis 12.00 Uhr servieren wir ein klassisches Schweizer Zmorgebuffet à discrétion mit Berner Züpfe, Fleisch- und Käseplatten, Birchermüesli und vielem mehr.
CHF 35.00 pro Person
